集装箱原本是一种运输货物的容器，但农产品行业的创新者正在打破粮食生产的边界 - 种植农作物不是在田间种植，而是在再生的集装箱中种植。

这种现代农业转型旨在围绕着农民传统上面临的一些挑战和限制，例如极端天气，害虫和有限的生长季节。

通过克服这些限制，农业经营能够在本来不能种植的地区生产更多的粮食和农作物。同时，供应商能够减少将这些蔬菜运输到某些市场所需的长途旅行距离。

根据生产供应商Tom Lange公司销售副总裁Jeff Moore的说法，较短的行程距离提供了许多好处，例如更新鲜的产品，更低的运输成本，更少的浪费以及更少的种植用地。

加拿大也正在推广使用这种创新的耕作方法。百货零售商Loblaw Companies Ltd.宣布计划到2025年每年向加拿大农民增加收益1.5亿美元。作为这项努力的一部分，该公司承诺帮助农民实施种植技术，使他们能够在加拿大生产水果和蔬菜，而以往都是靠进口的。

Freight Farms和Tiger Corner Farms是两家通过使用水培法和气培法在集装箱中种植农产品的公司 - 即在不使用土壤的情况下种植植物的方法。

Freight Farms正在与NASA合作，寻找在太空中种植农产品的方法。（货运农场）

两家公司都使用营养丰富的水作为土壤的替代品，但除此之外，他们的集装箱农场也大不相同。

Tiger Corner Farms的农业基地包括五个集装箱; 四个用于作物生长，第五个用作植物发芽的工作站和收获存储站。

位于南卡罗来纳州萨默维尔的Tiger Corner Farms是一家家族企业，最开始由总经理Stefanie Swackhamer和她的父亲Don Taylor的共同创立。

通过Grow Food Carolina（一家专注于保护南卡罗来纳州农业的非营利组织），Tiger Corner Farms与另外两家公司合作：Vertical Roots和Boxcar Central。Tiger Corner Farms使用回收的集装箱制造农业装置，Boxcar Central负责将这些集装箱农场的硬件和软件的自动化，而Vertical Roots负责农产品生产。

通过Tiger Corner Farms的集装箱种植场，Vertical Roots可以增加粮食产量。Vertical Roots共有13个农场，能够生产约40,000颗生菜，大约是传统农场的一半。

Vertical Roots将其产品销售给Whole Foods和Harris Teeter等美国大型生鲜超市。

Vertical Roots表示，它可以在传统农场的大约一半时间内生产40,000头生菜。

对于由Andrew Hare和Matt Daniels创立的Vertical Roots，与Tiger Corner Farms合作是一个明智的选择。

“提供更清洁，更新鲜，更好的食物是我们四个人都想做的事情。他们希望提供就业机会并教育人们了解可持续农业的重要性，我们希望做同样的事情，“Hare，Vertical Roots总经理说。“我们希望提高透明度和教育水平，让我们的社区了解他们的食物来自何处以及新鲜度和质量的重要性。”

与此同时，位于波士顿的Freight Farms公司提供了一个水培的“盒子里的农场”，称为绿叶机，完全由一个40英尺的集装箱组成。

该公司由Brad McNamara和Jon Friedman于2010年创立，还提供农业服务和移动应用程序Farmhand，以帮助农民监控他们的农场。

Freight Farms的客户范围从个体农民到大学和公司。

其中一位客户是位于蒙大拿州Bozeman的Shaggy Bear Farm的Kim Curren，该公司为当地餐馆提供未在该地区种植的绿叶蔬菜。

有一天，水耕农业甚至可能在太空探索和殖民化中发挥作用。

Freight Farms正在与NASA和克莱姆森大学合作，以提高其农业单位的效率，希望最终在太空中使用它们。

Joshua Summers是克莱姆森的一名教授，负责该项目。Cameron Turner和John Wagner以及学生Doug Chickarello，Malena Agyemang和Amaninder Singh Gill教授也参与了该项目。

生菜生长在Tiger Corner Farms的气候控制的集装箱农场内

为了使农业设施能够在太空工作，克莱姆森团队通过控制LED灯以及供暖，通风和空调装置的热负荷和电气负荷，致力于使其成为一个闭环系统。

在开展这个项目的过程中，萨默斯说需要考虑一个主要问题。

“进入太空的主要问题之一是引力。当你远离引力时，它们的许多种植模式都是基于以特定方式生长的，“萨默斯说。“现在你不确切地知道它们将如何发展，所以它会更加随机，所以我们必须改变一些几何布局，使其在生长更快。”

克莱姆森，美国国家航空航天局和货运农场正在制定一项新提案，以继续该项目。

通过与个体农民以及NASA等组织的合作，Freight Farms正在采取措施实现任何人在任何地方都可以种植食物的目标。

文章来源：搜狐财经